L'humagne rouge est l'une des variétés autochtones de la région alpine et est originaire du Valais depuis le 20e siècle. Le raisin à maturation tardive apprécie le climat sec de la haute vallée du Rhône. Dans les années 1960, l'Humagne rouge se trouvait que dans des vignobles isolés du Valais. Cette variété était menacée d'extinction.
Il y a une trentaine d'années, les vignerons valaisans ont rappelé le potentiel de leurs cépages traditionnels et ont de nouveau pressé de plus en plus de vin d'Humagne rouge. Aujourd'hui, environ 130 hectares sont plantés avec cette variété. Les raisins de cette Humagne Rouge typique proviennent d'une culture durable dans le périmètre du parc naturel de Pfyn-Finges.
Carton de 6 bouteilles Humagne rouge AOC Valais
6 bouteilles de 75cl
Température de consommation: 16 - 18°C
Prêt à boire: dans environ 2 ans
Potentiel de maturation: 2 à 5 ans
Prix de l'unité de compte: 19.95 CHF